喝蜂蜜一般不會得糖尿病，但糖尿病患者應謹慎飲用。

蜂蜜主要成分是糖，包括葡萄糖和果糖等。這些糖分會被人體吸收，導致血糖升高。但糖尿病患者的胰島素分泌不足或胰島素作用缺陷，導致血糖不能被有效利用和儲存。所以，糖尿病患者需要控制飲食，避免攝入過多的糖分，包括蜂蜜。

對于健康人來說，適量飲用蜂蜜水是安全的。蜂蜜具有一定的營養價值，含有維生素、礦物質和抗氧化劑等成分。然而，蜂蜜也含有高熱量，過量飲用可能會導致體重增加。