腎病綜合征患者可以吃桑葚，但要適量。

桑葚營養豐富，含有多種維生素、礦物質、鞣酸、脂肪酸等成分。以下是腎病綜合征患者可以吃桑葚的原因：

1.桑葚中的維生素和礦物質對身體有益，有助于維持身體健康。

2.桑葚中的鞣酸具有抗氧化、抗炎等作用，對腎臟有一定的保護作用。

3.桑葚中的脂肪酸有助于降低血脂，對心血管健康有益。

雖然腎病綜合征患者可以吃桑葚，但要注意適量。因為桑葚中含有一定的糖分，過量食用可能會導致血糖升高。此外，桑葚性涼，脾胃虛寒的患者應少吃或不吃。

總之，腎病綜合征患者可以吃桑葚，但要適量，并注意個人體質和飲食均衡。如果對飲食有任何疑問，建議咨詢醫生或營養師的意見。