孕期糖尿病患者適合食用綠葉蔬菜、低糖水果、全谷物、蛋白質食物和健康脂肪。

1.綠葉蔬菜

如菠菜、生菜、西蘭花等，含有豐富的維生素、礦物質和膳食纖維，有利于控制血糖。

2.低糖水果

草莓、藍莓、柚子等水果含糖量相對較低，可作為適量的零食選擇。

3.全谷物

糙米、全麥面包、燕麥等含有豐富的膳食纖維，有利于穩定血糖水平。

4.蛋白質食物

魚、雞肉、豆類等含有豐富的優質蛋白質，有利于維持飽腹感。

5.健康脂肪

選擇橄欖油、魚油等含有豐富的不飽和脂肪酸的健康脂肪，對心血管健康有益。