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痛風適合吃什么魚問

50歲2025年04月01日 21:11:58
病情描述：

痛風適合吃什么魚

醫生回答(1) 答
  • 舒曉明
    舒曉明副主任醫師

    中日友好醫院 向他提問

    痛風患者可選擇嘌呤含量較低的魚類，如桂魚、鱸魚、三文魚等。

    1.桂魚

    桂魚屬于低嘌呤魚類，其肉質細嫩，易于消化吸收，且含有豐富的優質蛋白質、維生素和礦物質，有利于增強痛風患者的免疫力。

    2.鱸魚

    鱸魚同樣屬于低嘌呤食物，含有豐富的蛋白質和不飽和脂肪酸，對心血管健康有益，適合痛風患者食用。

    3.三文魚

    盡管三文魚嘌呤含量略高于桂魚和鱸魚，但其含有豐富的的ω-3脂肪酸有利于降低炎癥反應，對痛風患者有一定的益處。然而，食用時需控制量，避免過量攝入嘌呤。

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