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痛風飲食上有哪些禁忌問

47歲2025年04月01日 21:11:52
病情描述：

痛風飲食上有哪些禁忌

醫生回答(1) 答
  • 舒曉明
    舒曉明副主任醫師

    中日友好醫院 向他提問

    痛風患者飲食上的禁忌包括禁酒、限制高嘌呤食物、控制蛋白質攝入、避免高果糖食物、限制脂肪攝入等。

    1.禁酒

    飲酒會導致血尿酸水平升高，特別是啤酒和烈酒。

    2.限制高嘌呤食物

    海鮮、動物內臟、肉湯等食物嘌呤含量較高，應限制食用。

    3.控制蛋白質攝入

    蛋白質的攝入應適量，避免過多攝入肉類、禽類、魚類等高蛋白食物。

    4.避免高果糖食物

    高果糖食物會增加血尿酸生成，應避免食用。

    5.限制脂肪攝入

    脂肪的攝入應適量，避免食用動物油，可選擇橄欖油等植物油。

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