痛風病人不能吃高嘌呤食物、高果糖食物、酒精等。

1.高嘌呤食物

嘌呤在人體內會代謝為尿酸，而尿酸是痛風發作的主要原因之一。所以，痛風病人應該避免吃高嘌呤食物，如海鮮、動物內臟、肉湯等。

2.高果糖食物

果糖會增加尿酸的生成，并且會減少尿酸的排泄，從而導致血尿酸水平升高。所以，痛風病人應該避免吃高果糖食物，如蜂蜜、糖漿、果汁等。

3.酒精

酒精會在體內代謝為乳酸，而乳酸會抑制尿酸的排泄，從而導致血尿酸水平升高。此外，酒精還會促進嘌呤的分解，增加尿酸的生成。所以，痛風病人應該不要喝酒，包括啤酒、白酒、紅酒等。