高血脂患者在飲食方面需要特別注意，由于不當的飲食可能會加重病情。

高血脂患者的確需要限制雞蛋的攝入，特別是雞蛋黃。由于雞蛋黃中含有較高的膽固醇，過量攝入可能導致血脂水平進一步升高。不過，高血脂患者可以適量食用雞蛋清，由于雞蛋清屬于優質蛋白，有利于補充人體所需的營養。

除了雞蛋黃，高血脂患者還應避免吃高膽固醇食物，如動物內臟（豬大腸、豬肝、豬腰子等）、魚籽、奶油、巧克力等，這些食物中的膽固醇含量較高，攝入過多會直接影響血脂水平。另外，高糖類食物，如糖果、蛋糕、含糖飲料等，這些食物中的糖分過高，可能轉化為脂肪儲存在體內，從而加重高血脂病情。