高血脂一般指高脂血癥。臨床上沒有高脂血癥飲食八大禁忌的說法。高脂血癥患者應避免大量食用高糖食物、高膽固醇食物、高鹽食物、刺激性食物等。

1.高糖食物

高脂血癥患者應限制糖的攝入，由于過多的糖分可能會轉化為甘油三酯，導致血脂升高。

2.高膽固醇食物

動物內臟、蟹黃、魚子、蛋黃等食物膽固醇含量較高，高脂血癥患者應避免大量食用。

3.高鹽食物

攝入過多的鹽會引起血壓升高，增加心血管疾病的風險，高脂血癥患者應控制鹽的攝入量。

4.刺激性食物

辛辣、刺激性食物會刺激胃腸道，影響血脂的代謝，高脂血癥患者應避免大量食用。