控糖時一般不能吃含糖量高的食物、油膩性食物以及高碳水化合物類食物等。

1、含糖量高的食物：紅糖、白糖、冰糖、蜂蜜以及巧克力、糖果、果汁、冰激凌等各類甜食中含有的糖分較高，在控糖時需避免進食該類食物。

2、油膩性食物：奶油、肥肉以及各類煎炸、燒烤類食物中含有的熱量較高，食用后在體內可轉化為脂肪，如果存在肥胖、體脂異常等情況，在控糖時也需要避免進食，以免增加卡路里攝取而影響血糖。

3、高碳水化合物類食物：土豆、紅薯以及面條、饅頭等各種面食中含有較多的碳水化合物，進入體內后經消化道吸收可轉化為糖分，導致血糖水平升高，不利于控糖。