高血糖患者可以吃菠蘿蜜，但需控制食用量、注意食用時間、監測血糖等。

1.控制食用量

菠蘿蜜的糖分含量較高，高血糖患者應適量食用，避免血糖升高。建議每次食用不超過100克。

2.注意食用時間

最好在兩餐之間或運動后食用菠蘿蜜，避免在餐后立即食用，以免血糖升高。

3.監測血糖

食用菠蘿蜜后，應密切監測血糖變化，如有必要，可適當調整藥物或飲食的攝入量。

注意，成熟度較高的菠蘿蜜糖分含量更高，所以應選擇成熟度適中的菠蘿蜜食用。如果對血糖控制有疑慮，建議咨詢醫生或營養師的意見。