吃蝦皮粉可以補鈣，但效果有限。

蝦皮粉是由小蝦磨成的粉，它是一種常見的食材，也是一種傳統的中藥材。蝦皮粉中含有豐富的蛋白質、礦物質和維生素等營養成分，其中鈣的含量較高。每100克蝦皮粉中鈣的含量約為991毫克，是一種較好的補鈣食品。

然而，蝦皮粉中的鈣屬于生物鈣，其吸收率較低。此外，蝦皮粉中的鹽分含量較高，過量吃可能會導致血壓升高。所以，對于需要補鈣的人群來說，蝦皮粉并不是一種理想的補鈣食品。