土豆一般不能去除黑眼圈。

黑眼圈是由于皮膚新陳代謝過慢、眼部皮膚血管流速下降、皮膚角質層薄等因素所致。而土豆是一種常見的食物，不具備去除黑眼圈的功能，土豆去黑眼圈沒有任何科學依據。如果患者皮膚較敏感，在眼周敷土豆還易造成皮膚過敏，出現眼部紅腫、皮疹等情況。患者可以去正規醫院，通過激光的方法對黑眼圈皮下的黑色素進行分解，并隨人體的代謝排出體外，達到去除黑眼圈的目標。

患者日常生活中應養成良好的作息習慣，避免熬夜，每天堅持做眼保健操，做好防曬工作。