高血鉀癥指高鉀血癥，高鉀血癥患者通常可伴隨心動(dòng)過緩、心音減弱、吞咽困難、肌肉酸痛、疲乏、四肢無力等癥狀。患者的飲食禁忌主要包括避免攝入高鉀食物和高鹽食物。

1、高鉀食物

高鉀食物包括杏干、土豆、菠菜、海帶、扁豆、西梅、西梅汁、番茄泥、葡萄干等，患者應(yīng)避免食用。食用高鉀食物可能導(dǎo)致血鉀含量升高，從而加重病情。

2、高鹽食物

醬菜、咸肉、漢堡包、油炸土豆、熏肉、香腸、熱狗、含鹽飲料、蝦片、蝦條等也應(yīng)避免食用。高鹽攝入可能增加高血壓和高鉀血癥的風(fēng)險(xiǎn)，同時(shí)刺激胃黏膜。