糖尿病病人能吃甜蜜素。

甜蜜素是人工合成甜味劑，甜度為蔗糖數百倍，幾乎無熱量，食用后不直接升高血糖，常作糖尿病病人糖替代品。糖尿病病人在醫生指導下適量用甜蜜素替代蔗糖，可滿足甜味需求和控制血糖，對控制體重也有益。

然而，甜蜜素使用量須嚴格控制，因過量攝入會不利健康。國際食品法典委員會等健康機構設定了甜蜜素每日可接受攝入量，糖尿病患者使用時應確保不超此推薦量。此外，糖尿病患者使用甜蜜素或其他甜味劑時應注意要監測血糖。雖甜蜜素不直接影響血糖，但使用時仍需定期監測，確保血糖在理想范圍。