類風濕關節炎是一種自身免疫性疾病，具體的發病原因不明確，一般情況下和遺傳、感染、環境等因素有關。

類風濕關節炎的主要癥狀包括關節疼痛、腫脹、僵硬等，嚴重者可導致關節畸形和功能障礙。類風濕關節炎的治療方法主要包括藥物治療、手術治療和物理治療等。常用的藥物包括非甾體抗炎藥、抗風濕藥、糖皮質激素等。對于類風濕關節炎患者，除了藥物治療外，合理的飲食也非常重要。患者應注意控制熱量的攝入，避免食用高糖、高脂、高鹽的食物，多吃蔬菜水果、全谷物等富含營養的食物。

總之，類風濕關節炎是一種常見的疾病，患者應及時就醫，遵醫囑進行治療，同時注意飲食和生活方式的調整，以緩解癥狀，提高生活質量。