青枝骨折的癥狀是患處疼痛、皮下瘀斑、活動受限等，具體如下：

1.患處疼痛

青枝骨折的患者可伴隨局限性壓痛、軸向叩擊痛的情況，同時在患肢移動時也可伴隨疼痛感。

2.皮下瘀斑

青枝骨折的患者骨折時骨膜和周圍軟組織可伴隨損傷出血的情況，可能會影響到靜脈回流，容易出現青枝骨折的情況。

3.活動受限

青枝骨折的患者通常會保留活動功能，但部分患者可伴隨肢體活動功能部分喪失的情況。