膠質瘤手術后可以吃高蛋白質食物、高纖維食物、低脂食物等。

1.高蛋白質食物

蛋白質是身體康復所必需的營養物質，患者可以多食用雞肉、魚肉、雞蛋、奶制品、豆類等蛋白質豐富的食物。

2.高纖維食物

高纖維食物有助于消化和排便，患者可以多食用燕麥片、全麥面包、蔬菜、水果等高纖維食物。

3.低脂食物

低脂食物有助于減輕身體負擔，患者可以多食用低脂牛奶、瘦肉、魚類等低脂食物。

需要注意的是，膠質瘤手術后患者的飲食應該根據個人情況進行調整，避免食用辛辣、油膩、刺激性食物，同時要注意飲食衛生，避免感染。