西洋參可以在一定程度上緩解糖尿病患者口干、口渴、乏力等癥狀，但其本身并不具備降糖效果。

西洋參主要功效在于補氣養陰，適用于陰虛火旺引發的咳喘、咽干口燥、痰中帶血、口渴、乏力、便干等癥狀。這些癥狀與糖尿病的部分臨床表現相吻合，所以西洋參可以為糖尿病患者帶來一定的癥狀緩解。

然而，必須強調的是，西洋參并不具備降血糖的功能。糖尿病患者在使用西洋參的同時，必須繼續接受醫生規定的正規降糖治療，且不應隨意停用或替換降糖藥物，以免造成血糖控制不當，給身體帶來傷害。

雖然西洋參被認為是一種草本藥物，但并不意味著它沒有任何副作用或與其他藥物相互作用的風險。所以，在使用西洋參之前，應咨詢醫生或藥劑師的建議。