尿酸高可以適當吃黃豆。

尿酸高主要是要控制嘌呤的攝入，而黃豆確實含有嘌呤。但植物性嘌呤在人體內的代謝和利用與動物性嘌呤有所不同，通常不會像高嘌呤的動物性食物那樣顯著升高血尿酸水平。

黃豆是一種營養豐富的食物，富含優質蛋白質、膳食纖維以及多種維生素和礦物質等。在合理控制攝入量的情況下，適當食用黃豆能滿足身體對這些營養物質的需求，對整體健康有益。

如果食用后血尿酸明顯升高或出現其他不適，應及時調整飲食或咨詢醫生。除此之外，尿酸高的患者還應綜合考慮其他飲食因素，保持健康的生活方式，以更好地控制血尿酸水平。