骨頭湯雖然含有一定的鈣質，但其補鈣效果并不明顯。

骨頭中的鈣主要以羥磷灰石的形式存在，難以溶解于水，因此骨頭湯中的鈣含量相對較低。除此之外，骨頭湯中脂肪、鈉鹽和嘌呤含量都比較高，長期大量飲用可能會增加高尿酸血癥等疾病的患病風險。

如果希望通過飲食補鈣，一般建議選擇鈣含量更為豐富的食物，如牛奶、酸奶、奶酪、蝦皮、芝麻等。同時，適量的戶外運動也有助于身體對鈣的吸收和利用。如果飲食中的鈣攝入量無法滿足日常需求，可以考慮在醫(yī)生或營養(yǎng)師的指導下使用鈣劑進行補充。