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得了痛風病能吃豆芽嗎問

46歲2025年04月01日 15:49:21
病情描述：

得了痛風病能吃豆芽嗎

醫生回答(1) 答
  • 張學武
    張學武主任醫師

    北京大學人民醫院 向他提問

    痛風病即痛風，得了痛風后盡量不要食用豆芽。

    因為豆芽屬于高嘌呤食物，每100克豆芽中含有165毫克嘌呤，所以痛風患者應該盡量不要食用豆芽，否則攝入過多的高嘌呤類食物，容易導致體內的尿酸升高，不利于對病情的控制，并且長時間進食還會導致疾病加重，不利于身體健康。

    痛風患者還應該盡量避免食用海鮮、動物內臟、肉類、酒類等，均會導致體內的尿酸水平升高。平時應該增加飲水量，保證每天在2000毫升以上，有利于尿酸的排泄。

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