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痛風能吃蠶豆和豌豆嗎

46歲2025年04月01日 15:48:12
病情描述:

痛風能吃蠶豆和豌豆嗎

醫生回答(1)
  • 張學武
    張學武主任醫師

    北京大學人民醫院 向他提問

    痛風的患者通常能適量吃蠶豆和豌豆,但不能一次性攝入過多。

    痛風的患者在飲食上主要避免高嘌呤食物的攝入,而蠶豆、豌豆都屬于是中等嘌呤食物,其嘌呤含量大概在25~100g,一般痛風患者在病情緩解期適當攝入,對于身體影響較小,是可以吃的。但如果是攝入大量蠶豆和豌豆,也會增加體內嘌呤的蓄積,所以不可攝入過多。

    痛風的患者還需要避免黃豆、蝦肉、動物肝臟等食物的攝入,對于啤酒等酒精也要嚴格控制。

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