糖尿病的早期癥狀可能包括體重下降、視力減退、受傷后不易恢復和強烈的饑餓感等。上述癥狀都可能提示著血糖水平異常，即糖尿病的可能性。

在飲食方面，糖尿病患者需要注意控制糖分和碳水化合物的攝入，以避免血糖波動過大。建議選擇低糖、高纖維、高維生素的食物，如綠葉蔬菜、全麥面包、瘦肉等。同時，要保持規律的飲食時間，避免胡吃海喝和過度饑餓。

對于已經出現糖尿病早期癥狀的人群，應該盡早到醫院進行血糖檢測，以便確診并制定個性化的治療方案。在飲食方面，需要根據醫生的建議進行調整，以控制病情的發展。