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吃絲瓜對糖尿病患者危害大嗎

35歲2025年04月01日 15:25:24
病情描述:

吃絲瓜對糖尿病患者危害大嗎

醫生回答(1)
  • 余學鋒
    余學鋒主任醫師

    華中科技大學同濟醫學院附屬同濟醫院 向他提問

    適量吃絲瓜對糖尿病患者的危害并不大。

    絲瓜屬于蔬菜類食物,含有豐富的膳食纖維,可以幫助糖尿病患者促進胃腸蠕動,緩解便秘的情況。同時,絲瓜中含有鉀、鈣、鎂、磷、鋅等多種維生素,可以幫助糖尿病患者補充維生素以及提高患者的免疫力。絲瓜的含糖量在5%以下,且所含的熱量相對較低,食用之后不會導致糖尿病患者的血糖發生較大的波動,因此有助于糖尿病患者維持血糖的水平。

    然而,雖然絲瓜對糖尿病患者有諸多益處,但過量食用也可能導致血糖升高。因此,糖尿病患者在食用絲瓜時仍需注意適量,避免過量食用。

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