家人有乙肝一般不需要分碗筷。

乙肝是一種血液傳播疾病，主要通過血液、性接觸和母嬰傳播等途徑傳播，不會通過共用餐具傳播。因此，家人有乙肝時，不需要分碗筷。

乙肝的病因是乙型肝炎病毒（HBV）感染。HBV是一種嗜肝DNA病毒，主要通過血液、性接觸和母嬰傳播等途徑傳播。乙肝患者和乙肝病毒攜帶者是主要的傳染源。

乙肝的治療方法包括抗病毒治療、保肝治療和免疫調節治療等。抗病毒治療是乙肝治療的核心，常用的抗病毒藥物包括恩替卡韋、替諾福韋等。保肝治療是為了保護肝臟功能，常用的保肝藥物包括護肝片、谷胱甘肽等。免疫調節治療是為了增強機體免疫力，常用的免疫調節藥物包括胸腺肽、干擾素等。但藥物需要在醫生的指導下進行使用。