如果在喝咖啡后出現拉肚子的情況，最好不要繼續飲用。這可能是由于咖啡過冷或咖啡本身對胃腸道產生刺激，也可能是由于不耐受咖啡中的某些成分，如煉乳等引起的。

咖啡本身具有一定的刺激性，如果加入冰塊等導致咖啡變得冰冷，對于脾胃虛弱的人來說，飲用咖啡可能會刺激胃腸道，影響腸道蠕動，從而導致拉肚子等癥狀。因此，不建議繼續飲用咖啡。

另外，如果本身就存在乳糖不耐受等問題，在不知情的情況下飲用了含有煉乳的咖啡，也可能會導致拉肚子等更嚴重的癥狀。如果平時能夠耐受咖啡，但這次飲用后出現了拉肚子等癥狀，也可能是由于其他食物引起的。如果癥狀不嚴重，可以停止飲用咖啡并觀察一段時間，期間可以適當喝些小米粥等易消化的食物，并適當休息。但要是癥狀嚴重的話，可能要去醫院進行檢查。