脂肪肝患者應避免食用高糖、高熱量的水果，以防止病情加重。具體來說，以下水果應盡量避免：

1、荔枝

荔枝含糖量很高，熱量也很高，每100g荔枝有70cal，吃荔枝相當于喝糖水，所以這種水果不適合脂肪肝患者食用。

2、椰子

椰子也是高熱量水果，每100g椰子含有熱量達241Kcal，相當于吃2碗大米飯，而且椰子中含有大量的椰油，也含有大量的脂肪，所以椰子也不適合脂肪肝的患者吃。

3、桂圓

桂圓不但含糖高，熱量也高，因此脂肪肝的患者禁忌食用。

4、牛油果

牛油果含糖不高，但是含有豐富的脂肪，平均脂肪含量占15%，所以也不適合脂肪肝患者吃。

此外，柿子、香蕉、柚子等水果也應盡量避免，防止血糖、血脂升高，導致病情惡化。

相反，脂肪肝患者可以食用一些含糖量低的水果，如蘋果、鴨梨、圣女果等。這些水果含有大量的水分，維生素和礦物質等營養元素，可充分補充人體需要的營養，促進疾病的恢復。但是，脂肪肝患者在食用水果時應適當服用，防止糖分累積，加重肝臟負擔。