腦出血出院后注意事項包括加強營養、治療基礎疾病、定期復查等，具體分析如下：

1、加強營養

建議患者適量進食含維生素和蛋白質的食物，如橙子、西柚、雞胸肉、魚肉等，但應避免大量進食，有助于加快血液循環，促進免疫細胞生成，增強機體免疫力，降低發生感染的風險。

2、治療基礎疾病

如果患者存在高血壓，可遵醫囑應用硝苯地平控釋片、非洛地平緩釋片、馬來酸氨氯地平片等鈣離子拮抗劑治療，控制病情發展。

3、定期復查

建議患者定期復查，可通過顱腦CT檢查、血常規檢查、顱腦核磁共振成像檢查等方法，觀察自身的恢復情況。