胃痛、反酸水是由于胃食管反流、慢性胃炎、胃潰瘍等疾病所引起，具體分析如下：

1.胃食管反流

若胃食管反流患者病情較重，并且在彎腰時，會導致胃部負壓增高，導致胃痛、反酸水的出現。

2.慢性胃炎

若慢性胃炎患者的胃腸道功能異常，導致胃酸分泌過多，刺激胃部黏膜，甚至出現反流，從而引起胃痛、反酸水現象。

3.胃潰瘍

胃潰瘍患者的胃黏膜保護屏障受到破壞，導致黏膜受到消化液刺激，引起胃部不適，出現胃痛、反酸水的現象。