麥芽不能治療癌癥。

目前無相關文獻報道證明麥芽有治療癌癥的功能，麥芽味甘，性平，有行氣消食、健脾開脾等功效，主要用于食積不消、脘腹脹痛、脾虛食少等癥狀的輔助治療。癌癥患者處于化療和放療的階段時，由于藥物及放射線對消化功能造成損傷，大多數患者會出現食欲下降、厭油膩、惡心、嘔吐、腹脹等癥狀，此時適當服用麥芽能夠改善患者胃腸道不適的癥狀，促進患者食欲，有益于癌癥患者身體健康的恢復。

麥芽還有退乳消脹的功效，哺乳期的女性若出現乳汁淤積、乳房脹痛等癥狀，也可通過麥芽來改善乳淤、疼痛。