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骨折后能吃羊肉嗎問

28歲2025年04月01日 10:21:13
病情描述：

骨折后能吃羊肉嗎？

醫生回答(1) 答
  • 張波
    張波主治醫師

    華中科技大學同濟醫學院附屬協和醫院 向他提問

    骨折后一般可以吃羊肉，但要注意烹飪方式。

    羊肉中含有豐富的蛋白質、鈣、磷以及維生素B2、維生素B1等多種營養成分，具有較高的營養價值，骨折患者進食后，可以為機體提供營養物質，有助于骨折的愈合，對病情的恢復有一定的幫助，所以骨折患者可以吃羊肉。但是，骨折患者在吃羊肉時應盡量選擇清淡的烹飪方式，避免油炸、燒烤，同時還需避免放入辣椒、大蒜等刺激性調味品，以免影響傷口和骨折的愈合。

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