腦出血康復期一般能適量食用高蛋白的食物、高維生素的食物等類型的食物，不建議大量食用，還可遵醫囑服用營養神經藥物治療。

1、高蛋白食物

患者可適量食用雞胸肉、魚肉、瘦牛肉等高蛋白食物，有助于組織修復和再生，減少病情恢復所需時間。

2、高維生素食物

患者可適量食用番茄、蘋果、香蕉等高維生素食物，有助于補充機體所需維生素和膳食纖維，有利于消化道排空，減少發生消化不良、便秘等疾病的風險。

3、營養神經藥物

營養神經常用的藥物包括甲鈷胺膠囊、谷維素片、維生素B12片等，上述藥物可咨詢醫生，在其指導下服用。