引起膽囊結石的原因，第一個就是不食早餐，有許多現代人不喜歡吃早餐，或者是因為工作原因，來不及吃早餐。這一類的人，因為膽囊內的膽汁濃度升高，引起了聚集沉淀，促進了膽結石的形成。

如果堅持食用早餐，可以促進部分膽汁流出，降低儲存的膽汁的黏稠度。肥胖的病人也容易是膽結石誘因，還有喜靜少動的，不喜歡活動的人，也可以造成膽結石。

一些肝硬化的患者，因為肝硬化的患者對雌激素的滅活功能降低，可以導致膽囊的收縮功能下降，引起膽囊排空減弱，造成了膽結石。

當然也有遺傳因素的關系。一些喜歡餐后吃零食的，可以引起胃腸道的蠕動受限，不利于食物的消化吸收，膽汁排泄也可以引起膽囊結石。