膽囊是一個消化系統的輔助器官，在膽囊切除術后，這種功能喪失可能會引起短時間內的消化功能不良或者是障礙，這個因人而異，有些人可能很快就會調整到正常狀態，也有一些人可能需要較長的時間，一般大概需要1-3個月，可能膽道系統的功能就能恢復正常。

在飲食上尤其是膽囊切除術后的早期，應該以清淡容易消化的食物為主，避免油炸的食物，或者高脂肪、高蛋白等不容易消化的食物。

膽囊切除術后的病人，應該吃一些清淡的、容易消化的食物，少量多餐，以軟食為主，盡量避免不容易消化的、過飽的情況發生。