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做了膽囊切除的人可以吃花生油嗎問

46歲2025年04月01日 03:32:45
病情描述：

做了膽囊切除的人可以吃花生油嗎

醫生回答(1) 答
  • 溫哲
    溫哲主任醫師

    廣州市婦女兒童醫療中心 向他提問

    可以。但花生油是植物油，即便是健康人也不可以多吃。膽囊摘除后應該少吃為好。因為人體膽囊是儲蓄膽汁用的，膽汁具有分解油脂的作用。

    膽囊被摘除以后人體膽汁無法被儲存則會自動進入腸道，不可以攝入大量高蛋白與脂肪食物，否則會產生不良反應。

    可以吃。因為花生油屬于植物油，不飽和脂肪酸含量高，而攝入不飽和脂肪酸則增加了磷脂的分泌，降低了膽固醇與磷脂之比，從而減少了膽石癥的發病。

    平時飲食也要注意清淡，不能吃高蛋白脂肪的食物。

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