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膽結石可以吃地瓜嗎?

35歲2025年03月29日 20:27:45
病情描述:

我患有膽結石,但是我老婆今天說要給我烤地瓜吃,請問膽結石患者可以吃烤地瓜嗎?

醫生回答(1)
  • 潘衛東
    潘衛東主任醫師

    中山大學附屬第三醫院 向他提問

    患有膽結石的情況下,可以適當食用地瓜。因為膽結石的主要成分就是膽固醇,膽汁無法將膽固醇完全溶解的情況下,局部就會出現膽固醇結晶沉淀,并不斷鈣化形成膽囊結石,患者平時要避免食用動物內臟、炸雞等膽固醇含量較高的食物。而地瓜含有糖分和膳食纖維,不含有膽固醇,適當食用不會加重病情。而且膳食纖維還能夠促進膽固醇和脂質代謝,有利于維持病情穩定。

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