心腦供血不足的患者可以多吃富含纖維素的食物，例如蘋果、菠菜、火龍果、芹菜等，也可以適當的吃具有軟化血管功效的食物，例如木耳、洋蔥等，烹飪食物時應用植物油代替動物油，應避免食用脂肪含量高的食物，例如肥肉、奶油、動物內臟等，以免脂質在血管壁沉積，加重疾病的癥狀，應避免食用鹽含量高的食物，例如臘肉、咸菜等腌制品，過量的食用可能會時血管壁失去彈性。