有高血壓能吃煮雞蛋嗎？問
40歲2025年03月29日 19:14:13
病情描述：
我最近半年總是會反復(fù)出現(xiàn)頭疼的現(xiàn)象，但休息之后又會改善，這兩天又出現(xiàn)這種情況了，去醫(yī)院檢查說是得了高血壓，我平時都有吃煮雞蛋的習(xí)慣，想知道高血壓能吃煮雞蛋嗎？
醫(yī)生回答(1) 答
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周玉萍主任醫(yī)師
中國中醫(yī)科學(xué)院廣安門醫(yī)院 向他提問
患有高血壓的患者是能吃煮雞蛋的。需要注意的是食用清水煮的雞蛋，而且盡量食用蛋白，少量食用蛋黃，因為蛋黃膽固醇的含量比較高，大量攝入會促使患者血脂升高，容易發(fā)生動脈粥樣硬化，不利于其血壓的控制。血壓高的患者不建議食用茶葉水煮的雞蛋食物，通常茶葉水中會加入食用鹽以用于提味，所以其含鹽量就會過多，而血壓高的患者攝入過多的鹽分，會促使其血壓升高，造成血壓波動。
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