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胡蘿卜與什么食物相克?

22歲2025年03月29日 18:08:10
病情描述:

最近在網上看到說吃了胡蘿卜,暫時不要吃其他食物了,我想了解一下胡蘿卜與什么食物會相克?

醫生回答(1)
  • 胡立明
    胡立明副主任醫師

    北京中醫藥大學東方醫院 向他提問

    有很多食物都不可以跟胡蘿卜一起食用,比如不能與獼猴桃一起食用,因為兩者會結合會降低各自的營養,導致無法被機體吸收與利用。也不可與白蘿卜一起食用,也會降低各自的營養成分。胡蘿卜如果跟橘子一起食用,可能會誘發甲狀腺疾病,會有出現甲狀腺腫大的可能。還有在服用中藥時也不可食用胡蘿卜,特別是在服用人參時,因為人參屬于溫熱性食物,胡蘿卜屬于寒涼性,一起食用,會影響人參的藥效。

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