排骨可以與百合、蓮子、桂圓、杏仁、薏仁、冬瓜、蘿卜、枇杷、陳皮、檸檬、黃精、川貝母、玉竹、羅漢果等燉湯來達到潤膚止咳的功效。其他具有潤肺止咳作用的食物有冰糖雪梨水、枇杷糖水等。

排骨湯可以燉一些膳食達到止咳、潤肺的目的，比如可以選擇冬瓜、百合、杏仁、枇杷葉、陳皮、羅漢果、川貝母、檸檬等。如果患者體質比較虛，還可以適當的選擇加入太子參、西洋參等，能夠提高機體的免疫力、增強肺氣、提高機體的肺臟抵抗病原體的能力。排骨湯加這些以上的這些食材的時候，應該要以低鹽、低糖的烹飪方式為宜。