五味子泡水喝具有斂肺止咳、滋腎澀精、止瀉止汗的功效，與麥冬、生牡蠣合用補腎的效果更好。五味子泡水喝對中樞神經具有抑制作用，可以對抗咖啡因，改善失眠。五味子茶不能長期飲用，會損傷肝臟。

五味子作為一個中藥，大家都知道它具有收斂、補益肝腎的一種功效，現代醫學研究認為。第一、它有保護肝臟的作用，對于肝臟不好的人，我們經常用五味子泡水喝，對肝細胞有一個很好的保護作用。第二、有一個斂肺止咳的作用，對于長期咳嗽、干咳，我們可以用五味子泡茶，起到一個止咳效果。第三、有一個鎮靜的作用，對于長期的失眠，可以用五味子泡水喝。第四、它對心血管疾病，能夠擴張血管，對于心血管這方面的疾病，有一定的好處。第五、它有美容養顏的作用，這是因為五味子當中，它有一些物質有抗氧化作用，能夠清除體內，特別是皮膚的這種自由基，有很好的作用，避免自由基對皮膚的損傷，起到一個美容養顏的作用。第六、它有澀精止瀉的作用，對于這種陰虛、滑精、遺精，還有長期的泄瀉有作用。第七、它有防治潰瘍的作用。第八、它能夠提高我們機體的免疫功能，提高機體的抵抗力。