膽囊切除后，可以吃清淡水果，如蘋果、橘子、葡萄、香蕉等；榴蓮、荔枝、芒果等熱量過高，含糖量過高，或者是容易致敏的水果，最好要少吃。飲食注意低鹽、低脂、低糖，多吃新鮮的蔬菜。

膽囊是人體儲存膽汁的器官，它主要接受肝臟分泌的膽汁在膽囊內濃縮儲存。如果膽囊發生感染或者是形成結石，引起右上腹的疼痛、后背脹痛，就需要行膽囊切除手術。膽囊切除手術之后，腸道的功能恢復有一個過程，容易出現腹瀉、腹痛、右上腹不適等癥狀。所以飲食上以清淡的飲食為主。低油脂、低膽固醇、中等強度蛋白飲食就可以。多吃蔬菜和水果。水果主要包括香蕉、蘋果、桔子、梨子等相關水果都是可以飲食的。盡量避免吃榴蓮等等一些高糖、高脂的水果，減少對腸道的刺激而引起消化不良。