膽固醇高能吃雞蛋嗎？問
49歲2025年03月29日 14:01:36
病情描述：
膽固醇高能吃雞蛋嗎？
醫(yī)生回答(2) 答
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麻勇副主任醫(yī)師
哈爾濱醫(yī)科大學附屬第一醫(yī)院 向他提問
膽固醇高的人，可以少量食用雞蛋，最好是吃點雞蛋白，可以補充蛋白質，雞蛋黃中含有大量的膽固醇，最好要少吃。還有要避免吃肥肉、動物內臟、奶油、黃油、油炸食品等，多吃新鮮的蔬菜和水果。
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麻勇副主任醫(yī)師
哈爾濱醫(yī)科大學附屬第一醫(yī)院 向他提問
雖然蛋黃中含有膽固醇，但是每天只要不吃大量的雞蛋，一到兩個都是很安全的。因為食物能提供的膽固醇只占兩三成，雞蛋的數(shù)量更微小不可計。同時雞蛋也能給患者帶來很多營養(yǎng)素，所以只要控制量，是可以吃的。
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