蛋白中含有蛋白質，而滿一周歲的寶寶消化系統已經可以單獨消化蛋白質了，是可以給孩子食用的，您也可以給孩子吃點蛋黃、肉泥等食物，補充孩子發育所需營養。但不要給孩子過多攝入蛋白質，以免出現消化不良的現象。

一歲的寶寶輔食添加種類已經是比較豐富的，在一歲的時候可以適當地吃一些蛋白，如果家長擔心寶寶會由于吃蛋白引起過敏的情況下，可以適當地一點一點地添加看寶寶的反應情況。雞蛋當中的營養物質是非常多的，當中一些蛋白質，礦物質，微量元素含量是非常豐富的，對于寶寶的身體是有很大幫助的，但是家長在給寶寶喂蛋白的時候一定要注意喂食的量，不要一次喂的太多，由于寶寶在這個階段腸胃消化的功能還是比較脆弱的蛋白質攝入過多容易導致消化不良的情況。