白芍具有養血柔肝、緩中止痛以及平抑肝陽的功效，具有治療肝陽上亢引起的頭暈頭痛以及煩躁不安等，還可以保護心血管，預防心血管疾病，此外適當的吃白芍還可以抑制血小板聚集和血栓的形成。

白芍為毛莨科植物，芍藥就是芍藥干燥根，別名是金芍藥、沒骨花、離草，是多年生草本植物，生于山坡、草地和灌木叢中，性苦酸、微寒，歸肝脾經，具體的作用功效有以下幾個方面：1、養血調經：白芍味酸，酸主入肝經，偏于是補益肝之陰血，可以用來治療血虛、面色萎黃、眩暈心悸或月經不調、崩漏帶下等癥狀。2、斂陰止汗：白芍味酸，酸主收斂。故白芍有斂陰止汗之功，可用于治療外感風寒、營衛不和所導致的出汗、惡風等癥狀，也可以用于治療虛勞導致的自汗不止等問題。3、柔肝止痛：白芍酸斂肝陰、養血柔肝止痛，可用來治療血虛肝郁所引起的胸肋骨疼痛等癥狀。還可以用來治療脾虛肝旺所導致的腹痛、泄瀉以及陰血虧退、經脈失于濡養而引起的手足攣、急疼痛等不適。4、平抑肝陽：白芍可養血斂陰、平抑肝陽，是治療肝陽上亢所引起的頭痛、暈眩等癥狀的常用之藥。5、提高免疫力：白芍水煎劑能夠增強巨噬細胞的吞噬功能，可以使處于低下狀態的細胞免疫恢復正常，增強機體免疫力。6、解痙鎮痛：白芍對于由醋酸所引起的扭體反應有明顯的鎮痛作用，而芍藥苷具有較好的解痙作用，日常與其他中藥配伍使用，但是當然作用不一、功效較多。應該注意，白芍不可與藜蘆同用，且白芍屬寒涼之品，有酸寒收斂的作用，故患有外感風寒、內傷生冷、脾胃虛寒、腎陽虛衰等癥時，不宜過量或大量單獨使用白芍。