進行糖耐量檢查的時候不可以喝水，并且在檢查前需要禁食至少八個小時。進行檢查的時候，首先要抽血化驗空腹血糖，并且在服用葡萄糖后的1、2、3小時分別進行血糖檢查。

糖耐量試驗也稱葡萄糖耐量試驗，是診斷糖尿病的一種實驗室檢查方法。主要有靜脈和口服兩種，口服的又稱OGTT，是臨床上最常見的檢查手段。OGTT檢查前正常飲食三天，過夜空腹10-14小時，試驗前禁止飲用酒、咖啡、茶飲料。上午8：30以前抽空腹的血，然后飲用含有75克葡萄糖的水250-300毫升，在五分鐘之內飲完。分別在空腹，喝完水之后一小時、兩小時各抽血一次，測定血糖值。一般來說，在頭天晚上八點鐘以后不要進餐，但是可以喝水。而八點之后就不要吃任何東西了。