想要讓白頭發(fā)變黑，飲食中就需要多進(jìn)食些調(diào)理身體、促進(jìn)細(xì)胞生長(zhǎng)的食物，包括海帶、豆制品、黑芝麻、黑木耳、黑豆、何首烏、菠菜、桑葚等，能夠幫助患者補(bǔ)充體內(nèi)缺乏的黑色素，從而達(dá)到促進(jìn)頭發(fā)變黑的目的。

白頭發(fā)吃黑芝麻能變黑味甘、性平，芝麻富含油酸、亞油酸、棕櫚酸、維生素E，還含有葉酸、尼克酸、卵磷脂、蛋白質(zhì)和鈣，其油脂含量達(dá)60%。黑芝麻能夠潤(rùn)腸通便、補(bǔ)肺益氣、通血脈、潤(rùn)肌膚、滋補(bǔ)肝腎、養(yǎng)發(fā)美容；并對(duì)頭發(fā)早白、頭暈耳鳴、貧血萎黃、津液不足有治療作用。