血糖高是可以吃南瓜的。南瓜的含糖量較低，能促進胃腸道的蠕動，對于糖尿病患者都是一個很不錯的選擇。平時飲食要減少熱量、淀粉的攝入，嚴格控制一天的攝糖量，并定期監測血糖。

血糖高是不是可以吃南瓜，是平常糖尿病患者問的最多的一個問題，其實血糖高的時候也是可以吃南瓜的。但是吃了南瓜以后，不要再吃米飯或者面條、饅頭等其他的淀粉類為主的食物。因為南瓜的主要含量成分也是淀粉類的物質，但是南瓜相對來說糖分含量比米飯、饅頭要更高一些。所以吃等量的南瓜含的熱量比等量的米飯應該更高，生糖的效果更強。所以在血糖特別高的情況下，建議還是盡量少吃南瓜。