發燒患者可以吃雞蛋，但是要注意食用量不宜過多，因為雞蛋中的蛋白質、卵磷脂含量較高，食用過多可能會導致患者出現消化不良，腹瀉腹痛等不適癥狀，還會有病情加重的情況出現。

發燒的時候最好還是不要吃雞蛋。雞蛋的營養物質雖然是比較豐富的，但是因為其中含有比較豐富的蛋白質，會加重胃腸道的負擔。人在發燒的時候，胃腸道的分泌會減少，消化能力也是會降低的，如果吃了過多的雞蛋，會引發消化不良的現象發生。另外蛋白質也是比較難消化和吸收的，在消化和吸收的時候，會產生額外的熱量，可能會使發燒的癥狀加重，不太利于退燒。另外，雞蛋中的蛋白質會加重胃腸道的負擔，尤其是腹瀉伴有發燒的時候，有可能會造成腹瀉的癥狀加重，不利于疾病的恢復。