具有升血小板作用最快的食物，通常指的是富含蛋白質的食物，包括瘦肉、魚蝦、豆制品、雞蛋、牛奶、蓮藕、黑木耳、動物肝臟、胡蘿卜、木耳、花生、香菇、螃蟹、牡蠣等，通常用于改善血小板減少癥。

血小板減少是一個非常復雜的問題，所以在明確血小板減少以后，患者應該做病因檢測，按照不同的病因做不同治療。其中，只有極少部分病人是因為營養素缺乏引起的小板減少，現在只有葉酸和維生素B12確定跟血小板生成有關，這種病例非常少見。所以絕大多數病人的血小板減少跟營養無關，沒有明確病因就去吃所謂的食物，包括俗話說的花生皮、大棗和阿膠等，對于絕大多數血小板減少來講都是無效的，可能短期內有一定的血小板數目的變化，長期而言，基本上沒有任何作用。所以如果出現血小板數目減少，應該到醫院做詳細的檢查，明確病因，采取相應的治療，不要在家里盲目地希望通過食物來提高血小板數目。